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I segreti di chi si alimenta facendo Yoga

Chi sceglie lo yoga come pratica quotidiana è alla ricerca di un mezzo per la realizzazione e la salvezza spirituale. Lo yoga, infatti, ha diverse ricadute positive su corpo e mente perché aiuta a controllare sintomi ansiosi e depressivi, aumenta la flessibilità soggettiva e la concentrazione e sostiene il sistema cardiocircolatorio combattendo, inoltre, il mal di schiena e disintossicando l’organismo che, attraverso la respirazione, rilascia tossine. 

I testi classici dello yoga invitano a riflettere anche sul tema dell’alimentazione e dei comportamenti alimentari, troppo spesso esagerati e dannosi nel nostro mondo occidentale.

Quale effetto ci aspettiamo dal cibo che consumiamo? Siamo certi che il cibo soddisfi solo la bocca? 

Lo yoga ci avvia ad una riflessione su questi temi, sensibilizzandoci a capire che il cibo non è solo forma, profumi e gusti ma un approccio alla vita. 

Tutto ciò che entra in relazione con noi, ci influenza perché mangiare ci mette in relazione con il cosmo e diventa un atto sacro. 

Qual è, allora, il giusto cibo per chi pratica yoga ed è connesso alle energie del cosmo? Certamente quello che rispetta una dieta prevalentemente vegetariana. Cereali, frutta, verdure, legumi, latte, spezie, thè di erbe e tutto ciò che è naturale consente di soddisfare un’alimentazione di tipo sattvico. 

Un alimento sano deve fornire energia vitale, venire dalla terra ed essere etico. 

Riusciremo noi occidentali a fare nostri questi principi morali, etici e comportamentali per un’evoluzione del nostro modo di alimentarci?

Noi di EXKi ci proviamo ogni giorno, proponendo un menù ricco di piatti vegetariani e naturali. Frutta, verdura e metodi di cottura semplici garantiscono ai veri praticanti di trovare sempre un pizzico di yoga anche nel piatto! 

In questi giorni milanesi dedicati allo Yoga Festival da EXKi puoi trovare tanti piatti per la pausa pranzo e una ricca selezione di té. Ti aspettiamo!